Сосиски в слоёном тесте: полчаса — и готово!

Испечь в выходной день что-нибудь вкусненькое — золотая традиция во многих семьях. Любителям домашней выпечки предлагаем рецепт сосисок, запеченных в слоеном тесте. Делается это очень просто и довольно быстро, потому что тесто используется готовое. Полчаса и готово!

Сосиски, запеченные в слоеном тесте

Понадобится:

  • 500 г готового слоеного теста,
  • 10 шт. сосисок,
  • 1 яйцо,
  • зелень петрушки,
  • растительное масло.

Приготовление:

  1. Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт на посыпанной мукой поверхности стола. Нарезать на прямоугольники, равные длине сосисок.
  2. Сосиски очистить от оболочки, выложить в кипящую воду, варить 2 минуты. Выкладывать каждую сосиску на кусок теста. Свернуть тесто рулетиком.
  3. Яйцо взбить вилкой, смазать каждый рулетик. Противень слегка смазать растительным маслом и сбрызнуть водой. Выложить на противень сосиски в тесте. Дать на расстойку 7 минут.
  4. Поставить противень с сосисками в духовку, заранее нагретую до +200°С. Выпекать в течение 15–20 минут. В это время помыть зелень петрушки, обсушить, мелко нарезать.
  5. Готовые сосиски в тесте красиво выложить на блюдо в виде домика, сверху посыпать нарезанной петрушкой. Подавать сразу же в горячем виде, но вкусны они и холодные.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сосиски в слоёном тесте: полчаса — и готово!